Batman, Spider-Man et consorts semblent être les seuls à pouvoir convaincre vos enfants de manger tomates, brocolis et autre chou-fleur avec le sourire. L'idée a germé dans la tête des chercheurs en nutrition de l'Université de Cornelle située à New York. Les super-héros s'invitent à table !
Pour leur étude, les chercheurs en nutrition ont constitué un groupe de 22 enfants âgés de 6 à 12 ans. Ces petits gloutons étaient au début de l'étude seulement 9 % à opter pour des tranches de pommes. Le reste de cette équipe de champions penchait pour les fameuses frites, met gagnant par excellence. Néanmoins, les super-héros sont passés par là sous forme de photo associée à l'aliment en mal d'amour. Les résultats n'ont pas tardé, 45 % de la bande s'est soudainement mise à apprécier le fruit présenté.
Saviez-vous qu'une portion de frites comme celle proposée aux enfants dans les fast-foods apportait à elle seule 227 calories ? La pomme est bien plus équilibrée avec 34 calories seulement. Pourquoi ne pas profiter des résultats probants de cette étude pour pratiquer cette méthode à la maison, en associant la photo d'un super-héros à l'aliment que votre dernier refuse de goûter par exemple ?
Encourager les enfants à manger des légumes et fruits n'est pas facile certes, mais pourquoi ne pas donner l'exemple en les cuisinant et les mangeant ensemble ? Si les super-héros sont un excellent moyen de faire passer le message, c'est avant tout aux parents de montrer l'exemple. La nutrition ne recèle aucun mystère, rendre la chose ludique et agréable est le meilleur moyen de faire passer le message et convaincre les plus jeunes des bienfaits d'une alimentation équilibrée.
Avec Relaxnews
